Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ
Topkok en barbecuegoeroe Steven Raichlen staat al jaren aan de top van de internationale barbecuescene. Met Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ laat Raichlen zien dat je creatiever kunt barbecuen dan alleen met een spiesje of een hamburger. Hij presenteert foto voor foto en stap voor stap de geheimen van het barbecuen en grillen.
• Meer dan 750 fullcolourfoto’s
• Meer dan 50 technieken
• Meer dan 100 recepten
• Talloze tips voor beginners en gevorderden
Steven Raichlen presenteert zijn favoriete recepten, technieken en tips. Rund- of kalfsvlees, worstjes of kip: Raichlen introduceert je in de wereld van het grillen en laat zien dat alles mogelijk is!
- Auteur: Steven Raichlen
- ISBN: 9789045213644
- Verschenen: 24-05-2017
- Leverbaar: Direct
- Druk: 1e druk
- Productvorm: Harde kaft
- Taal: Nederlands
- Uitgever: Karakter Uitgevers B.V.
- Aantal paginas: 352
- Levertijd: Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Een opwindend nieuw boek van dé barbecue-goeroe uit Amerika. Steven Raichlen combineert in zijn nieuwste boek Vuur... € 24,99
Een culinaire wereldreis langs 's werelds meest bijzondere barbecuehotspots met de meest uiteenlopende recepten en... € 24,99
Van de barbecue-boeken van Steven Raichlen zijn in Nederland en Vlaanderen al meer dan 100.000 exemplaren... € 24,99