Wijngids Duitsland

101 wijnmakers uit alle wijnstreken aan het woord

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op Rot-, Weiss-, Rosé– en Sektweine vanwege hun formidabele prijs-kwaliteitsverhouding.

Schrijver Sander de Vaan bezocht de belangrijkste Duitse wijnhuizen en sprak met 101 vooraanstaande wijnmakers uit alle Anbaugebiete over hun filosofie, ervaringen in de Weinberg, favoriete druivenvariëteiten, kelderwerk, duurzaamheid en nog veel meer.

Naast beroemdheden als Dr. Ernst Loosen (Mosel), Georg Prinz zur Lippe (Sachsen, familie van koning Willem-Alexander) en Cornelius Dönnhof (Nahe) komen ook veelbelovende talenten als Julia Bertram (Ahr), Martin Bauer (Pfalz) en Alexander Götze (Baden) uitgebreid aan het woord.

Sander de Vaan publiceerde eerder bij Edicola Wijngids Spanje, Wijnzinnig Lekker en de Wijnkalender. Verder schreef hij o.a. voor NRC, de Volkskrant, VN, Hard Gras, Kicker, Die Welt en El País over sport, literatuur en cultuur.




  • Auteur: Sander de Vaan
  • ISBN: 9789493201897
  • Verschenen: 26-11-2021
  • Leverbaar: Direct
  • Druk: 1e druk
  • Productvorm: Zachte kaft
  • Taal: Nederlands
  • Uitgever: Edicola Culinair
  • Aantal paginas: 320
  • Levertijd: Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
€ 24,95
Wijngids Frankrijk
Wijngids Frankrijk

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze... € 26,95

Wijnzinnig lekker!
Wijnzinnig lekker!

Nog vóór het verschijnen van Wijnzinnig lekker regende het al enthousiaste reacties van potentiële lezers. Een... € 22,50

Murcia & Almería
Murcia & Almería

Het zuidoosten van Spanje werd lange tijd gezien als een onbekende uithoek van het Iberisch Schiereiland, maar... € 24,50

Wijngids Spanje
Wijngids Spanje

De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende... € 26,95